La Dome Vinery di Bordeaux è stata progettata dallo studio Norman Foster + Partners.
L’edificio basso si fonde perfettamente con il paesaggio culturale della regione, che è patrimonio mondiale dell’UNESCO. Ha una struttura all’avanguardia, perfetta per un vino di fama internazionale.
L’edificio è nato dal desiderio di creare una struttura che guardasse simultaneamente verso l’interno e verso l’esterno. Uno spazio per la produzione del vino e in grado di dialogare con il paesaggio circostante.
LA STRUTTURA DELLA DOME VINERY DI BORDEAUX
Un viale alberato conduce i visitatori verso la cantina. Alla fine del sentiero alberato c’è un edificio a pianta circolare. Due rampe di scale (una esterna per sottolineare il rapporto con l’ambiente e l’altra interna) permettono al visitatore di percorrere le fasi del processo di nascita del vino e danno all’edificio la sua definizione spaziale.
Entrambe le rampe conducono a una galleria che si trova al piano superiore. Questo è il cuore “sociale” della Dome Vinery di Bordeaux. Ci sono tavoli per le degustazioni, un’enoteca molto elegante e spazi di intrattenimento. C’è anche una bella vista sui vigneti adiacenti.
I team della Foster + Partners hanno lavorato a stretto contatto fin dall’inizio per creare una soluzione di interior design che fosse parte integrante dell’architettura.
A sinistra c’è l’area degustazione, un wine bar affacciato sui vigneti e con tavoli circolari.
Un atrio circolare consente alle persone di guardare dall’alto gli spazi di produzione e di stoccaggio del vino sottostanti. Offre a visitatori un’esperienza olistica e unica.
A destra dell’ingresso, discreti pod per ufficio aiutano a creare uno spazio per un lavoro mirato in un ambiente frenetico.
I MATERIALI
Gli schermi in legno avvolgono gli spazi della scrivania per garantire la privacy acustica e visiva. Inoltre, consentono la visuale verso l’esterno e si fondono con l’architettura. Le linee del soffitto si riflettono negli schermi in legno.
Il tetto in legno misura di 40 metri di diametro ed è una struttura costituita da travi inclinate che si sostengono a vicenda.
Si estende su un ampio spazio privo di colonne. Al centro si è creato, naturalmente, un oculo largo 6 metri. Questo oculo consente alla luce del giorno di illuminare il piano superiore. Il tetto è rivestito con tegole in terracotta riciclata e a chilometro zero.
La base dell’edificio – realizzata con calcestruzzo – è rivestita con listelli di legno ed è parzialmente interrata per ridurre il suo impatto visivo sul terreno e aumentare le prestazioni di massa termica. Il calcestruzzo è fatto con aggregati della regione e anche il cotto
La Dome Vinery di Bordeaux rafforza il paesaggio creando una forma collinare che riprende i dolci pendii che lo circondano.
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